Tudo começou numa mercearia de Porto Alegre Há momentos na história de um setor em que tudo muda para sempre. Um acordo que redefine aquilo que se julgava possível. Uma garrafa que reduz os céticos ao silêncio. Em abril de 2026, nas elegantes salas do concurso internacional de Genebra, os jurados provaram às cegas um…
No Decanter World Wine Awards 2026, uma medalha de ouro colocou o coração tropical do Brasil no mapa mundial dos grandes terroirs emergentes. A história de uma revolução que se construía há tempos, em silêncio. Por muito tempo, quando se falava em vinho brasileiro no exterior, todos os olhares se voltavam instintivamente para o sul…
Super Gold no World Cheese Awards, medalhas de ouro na Europa: os queijos brasileiros não são mais uma curiosidade. Tornaram-se uma evidência — e os melhores especialistas do mundo disseram isso antes de você. A cena acontece às cegas Imagine a sala. Centenas de jurados — afinadores, sommeliers, chefs estrelados, críticos gastronômicos entre os mais…
Existem momentos que mudam completamente o destino de um país. É em 1727 que tudo começa. O sargento-mor luso-brasileiro Francisco de Melo Palheta é enviado em missão diplomática à Guiana Francesa — oficialmente para resolver uma disputa territorial com a França. Oficiosamente, sua missão é outra: trazer ao Brasil as sementes de uma planta que…
Quatro medalhas de ouro. Duzentas e vinte e uma distinções. No Decanter World Wine Awards 2026 — o concurso que os profissionais do vinho acompanham como um mapa do futuro — o Brasil acaba de escrever a página mais inesperada de sua história vitícola. Não é mais uma promessa. É uma revolução. Há manhãs em…
No Estado de Goiás, no coração do Cerrado brasileiro, existe um fruto que divide, fascina e obceca. Desconhecido na Europa, ele é para os habitantes do Brasil Central o que a trufa é para os perigordianos: um tesouro de terroir, uma memória viva, uma identidade. Há uma regra que todo viajante que chega ao Estado…
Durante décadas, o mundo provou a Amazônia sem nunca ouvir falar do Cerrado. Em 2026, esse silêncio está se quebrando — e começa, contra todas as expectativas, num estande da Feira de Turismo de Lisboa. Um chef, uma mala e frutas que ninguém conhece Em Lisboa, no estande do Brasil da BTL — a grande…